Un corso di arte, estetica e sottile psicologia da sfoderare in cucina.

Quattro appuntamenti da un'ora ciascuno per scoprire quanto sia importante scegliere la giusta forma per esibire al meglio i gusti e i sapori della nostra tavola.

Costo del corso: 40 €

Le date: 7, 21 e 28 marzo e 4 aprile, dalle 19 alle 20, in compagnia dell'associazione culturale LeggoLentamente, alla librogusteria IlPensatoio di Mantova.

Per iscriversi basta telefonarci allo 03761810788, oppure passare in libreria negli orari di apertura! Come sempre, il numero di partecipanti che possiamo accettare è limitato, e l'anticipo almeno di un paio di giorni è preferibile...

Cook&Chic alla Librogusteria Il Pensatoio

7, 21, 28 marzo e 4 aprile 2010.

Il Galateo a Tavola: invito, accoglienza, presentazioni, predisposizione del coperto e della tavola, servizio in occasione di pranzi, cene, buffet, merende e caffè. (4 e 21 marzo)

L’abbinamento cibo–vino: come non distruggere un menù. (28 marzo)

Bellezza e armonia di un menù: come costruire il più adatto ad ogni occasione. (4 aprile)

Una chiacchierata su buone maniere a tavola, cose da fare e soprattutto da non fare, ma anche piccoli trucchi per far sentire gli ospiti come a casa loro, senza troppe ingessature.

Un momento di riflessione sull’arte del ricevere, che parte dal desiderio di ricreare un’atmosfera di serenità fusa col gusto di ricette confezionate col cuore.

Un’occasione per ricordare che la cucina è un modo per parlare di sé ed uno dei pochi veri gesti d’amore ancora possibili su questa nostra vecchia terra.

Cook&Chic, uno Chef a casa tua – www.cookchic.it